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2022年
11月
2022年11月
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旭やについて
「旭や」の由来
なぜ旭やというお店の名前にしたのか?店名の由来を紹介します。 【旭やは次男の名前から】 1歳の旭くん 【旭や】は次男・旭の名前から思いついた店名です。 旭がおなかにいるとき、夫が裏山の木を伐採。朝日が入ってきて家の周りがぱぁーと明るくなりまし...
2022年11月29日
親子丼
親子丼とは 歴史と味とその魅力
親子丼のお店をはじめるんです そういうとみなさん「 親子丼、大好きなんです」とうれしそうでした。 日本人なら?海外の方も?みんな大好き親子丼。そのはじまりや美味しさについて紹介します。 【親子丼の歴史・発祥は東京・玉ひで※諸説あり】 明治20...
2022年11月28日
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